每年的端午节，家家户户都会包粽子，到处弥漫着一股淡淡的清香味。当然不仅是在端午节这天人们才会包粽子，平常生活中粽子也是深受人们的喜爱，粽子的包法以及馅料都是非常的繁多。那么有些小伙伴想自己动手包粽子，但却因不懂粽子的包法而烦恼，那么接下来就和小编一起来了解一些关于包粽子的方法吧!
一、包粽子的方法
1.四角粽
首先取两片粽叶，叠压在一起，将粽叶的叶尖卷成一个圆锥状。其次在圆锥筒中装入糯米，上部的粽叶向下折，完全盖住糯米，随即用手捏住叶子的两侧，多出的粽叶向一侧折叠。最后用线绳将粽子捆绑结实即可完成。
2.牛角粽
首先两片粽叶叠在一起 ，将它们卷成与圆锥相似的形状。其次在锥筒中填入糯米，将粽叶的两侧向内折，之后顺势向下折，直到完全盖住糯米口。最后用线绳捆绑结实即可完成。
3.三角粽
首先取两片粽叶，叠压在一起，将粽叶的根部卷成一个圆锥状。其次装入糯米，上部的粽叶向下折，直到完全盖住开口，顺着三角的边将粽叶都折好，最后用线绳捆绑结实即可完成。
二、如何选取合适的粽叶
粽叶是包粽子必不可缺少一个原材料，那么如何选取适合的粽叶，也成为大家比较关心的问题。我们挑选粽叶时需要分清粽叶的品种，目前市场上卖的粽叶主要分为新鲜粽叶和干粽叶两个品种，小编推荐大家可以选择干粽叶，因为干粽叶包出来的粽子更加清香且口感相对新鲜粽叶包出来的粽子要好点，但是具体选择什么样的粽叶还要看小伙伴们各自的喜好。
粽子种类繁多且口感也是十分不错，是非常适合大家空闲时候吃的一种甜品。它所散发出淡淡的清香，更是让我们忍不住品尝一口它的美味。希望想动手尝试包粽子的小伙伴们在通过阅读小编这篇文章后，对包粽子的方法以及如何选取适合的粽叶有所了解。
