榴莲是一种闻着很臭但是吃起来很香的水果，对于榴莲，喜欢的人爱不释手，不喜欢的人讨厌至极，现在市场上的榴莲通常有两种形式，一种是冻榴莲，另一种是新鲜的榴莲，冻榴莲相对来说保存的时间会更久一点，接下来会向大家介绍一下冻榴莲的食用禁忌。
冻榴莲的食用禁忌
1.榴莲后别喝酒
关于吃榴莲不能喝酒的传言很多，主要是说榴莲中含有多种含硫化合物，这也是榴莲气味的主要来源。这些含硫化合物会降低人体中代谢酒精的乙醛脱氢酶的活性，从而使得进入人体的酒精无法被代谢排出体外，人就更容易喝醉。如果同时摄入这两种食物的量都比较大，很容易发生酒精中毒，可能危及生命，少量吃榴莲和饮酒则不会发生这种情况。不过，最好还是别将榴莲和酒一起吃，因为榴莲性热，而酒是刺激性食物，二者同食可能引起上火。
2.榴莲不能和温热食物一起吃
榴莲本就是热性食物，如果再与狗肉、羊肉、桂圆、红枣等温热食物一起吃，极易出现上火发炎或因上火而引起其他疾病。
3.榴莲一次别吃太多
榴莲中的糖类、膳食纤维含量很高，且为热性食物，吃太多不但可能出现流鼻血、长痘等上火症状，还会引起消化不良、便秘等。
4.榴莲不能和碳酸饮料一起吃
要知道在吃榴莲的时候是不可以与可乐一起吃的，在吃完榴莲之后千万是不可以喝可乐的，由于可乐里面含有了咖啡因的碳酸的一种饮料，与榴莲一起吃的话，是很容易造成心脏疾病而引起猝死症状的。
我们在食用冻榴莲的时候，需要注意的问题还是挺多的，比如有很多食物是不可以和冻榴莲同时食用的，另外在食用冻榴莲的时候也需要控制好数量，在食用冻榴莲之前，需要把冻榴莲在室温状态下放置一会，等到解冻了以后，就可以品尝美味的榴莲了。
