黄瓜是一种常见到不能再常见的瓜果蔬菜了，而且是深受人们喜欢的。人们喜欢吃黄瓜不仅是因为黄瓜的美味，可生吃，可腌制，可炒菜。更多的是因为黄瓜的营养价值是非常的高的哦。为了更好的吸收黄瓜的营养价值，通常人们很喜欢将黄瓜榨汁，这样吸收效果更好。所以黄瓜汁的功效与作用是很高的哦!
黄瓜汁的功效与作用
1.黄瓜可以抗癌抗肿瘤
葫芦素C这种物质不知道大家听说过没，这是一种可以很好的提高身体免疫力的物质的。而恰好黄瓜中就是富含葫芦素C，所以可以有很好的抗肿瘤的作用。而且葫芦素对于肝脏也是非常好的，可以有效的预防肝癌和肝疾病。
2.黄瓜可以有效的抗衰老
我们都知道要抗衰老，那么我们第一想到的就是维生素E，维生素E可以起到延年益寿作用，恰巧黄瓜中就是富含维生素E的哦。此外黄瓜中的黄瓜酶可以有效促进新陈代谢，所以想让皮肤光滑美白，喝黄瓜汁也是很不错的一个选择哦。
3.黄瓜可以防酒精中毒
黄瓜中含有很多种氨基酸，可以促进新陈代谢的同时，对于肝硬化等肝疾病的治疗都是非常好的，还能够有效的防止酒精中毒。
4.黄瓜可以降血糖
黄瓜含有的糖类元素是葡萄糖甙、果糖等，这些糖类都是不参糖代谢，所以就无法转化成糖分。所以黄瓜是可以用量降血糖的哦，对于的糖尿病患者充饥来说真的是非常好的选择哦!
5.黄瓜可以有效的减肥强体
前面我们说到黄瓜可以增强抵抗力。同时黄瓜也是非常的好的减肥食物哦。黄瓜中的丙醇二酸，可以抑制糖类食物转化成脂肪，从而起到减肥作用哦。此外，黄瓜中所含的植物纤维素可以有效的促进肠胃蠕动，促进消化，这也是一个减肥的途径哦!
6.黄瓜可以健脑安神
维生素B1是可以有效的治疗失眠症的，黄瓜中也是富含维生素B1的哦，所以常吃黄瓜和喝黄瓜汁，可以有安神健脑的作用哦!
以上6种黄瓜的作用和功效只是黄瓜众多的功效作用之中的小部分哦!由此可见黄瓜汁的作用与功效有多少，是多么的强大。黄瓜汁的吃法其实也只是黄瓜吃法中的一种。黄瓜的品种很多，吃法也是各种各样的。你喜欢怎么吃就怎么吃，只要适当食用，好处多多哦!!!
