鱼肉虽然不似猪肉这类的肉经常食用，但是营养表明每周至少要食用两次以上鱼类产品，才能够保证人体基本需求，而且鱼肉中含有的营养成分有些是其他肉类或者食物所不能比拟的，说明鱼肉还是有自己的作用的，那么什么鱼好吃刺少适合大众食用呢？
什么鱼好吃刺少适合大众食用呢
1.大黄鱼：大黄鱼的外观及肉质与小黄鱼很相似。大黄鱼体大鳞片小，嘴大且圆;大黄鱼尾柄较长窄，刺少，肉厚坚实，易离刺。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。
2.带鱼：体表银灰度色，无鳞，但表面有一层银粉，侧浅在胸鳍上方向后显著弯下沿腹线直达尾端，背鳍极长，无腹鳍。带鱼肉多且细，脂肪较多且集中于体外层，味鲜美，刺较少，但腹部有游离的小刺。
3.鲳鱼：体侧扁而高，呈卵圆形，银灰色。成鱼体长可达40厘米左右。头小，口小，牙细，骨软、刺少。鲳鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的功效，对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的鱼类食品。
4.青鱼：青鱼是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，青鱼肉厚且嫩，味鲜美，富含脂肪，刺大而少，是淡水鱼中的上品。也是我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。青鱼中除含有丰富蛋白质、脂肪外，还含丰富的硒、碘等微量元素，故有抗衰老、抗癌作用。
以上就是四种刺少好吃的鱼，除了好吃之外，这几种鱼营养非常丰富，而且容易购买，一般我们在市场或者超市里就可以买到。
什么鱼好吃刺少适合大众食用呢？以上小编应小伙伴们的需求主要列举了4类鱼刺少然后又好吃的鱼类品种，这几种鱼类不仅刺少好吃，而且营养价值也是在各类鱼肉中算是数一数二的了，大家在挑选鱼肉的时候可以根据小编的提示从以上几种中选择。
