不管你是厨师还是家庭主妇，只要你做饭，你肯定需要做和牛肉有关的菜，因为牛肉营养价值高，而且蛋白质含量较高， 深受众多消费者的喜欢，牛肉可以做汤、包子、炒菜等不同口味的食物，今天小编带来牛肉的做法大全，让我们一起去看看牛肉怎么做更好吃吧？
牛肉的做法大全
1、孜然牛肉粒
首现取出适量的牛肉，将牛肉清洗干净后切成小块，取出适量的玉米，将玉米清洗干净后留下玉米粒，将牛肉切成小粒后放到一个碗里，然后在碗中添加适量的食盐还有料酒、孜然粉等调料腌制半个小时，取出一口锅，在锅中添加适量的食油，将牛肉粒放入锅中翻炒道变色后盛出，将玉米粒放入锅中翻炒一会后添加适量的清水，等玉米煮好了以后浇到牛肉粒上面!
2、香辣牛筋
首先取出一些牛筋，将牛经清洗干净后放到压力锅中煮透，剪进一个小时即可，将牛筋切成段，然后取出一个较大的盘子，将牛筋放到盘子中，在盘中添加适量的生抽跟醋，然后倒上一些麻油，然后倒上一些白糖即可，将辣椒切成丝后放入碗里，将芝麻放到锅里炒熟后放到碗里，然后添加适量的花生仁搅拌均匀即可!
3、罗宋汤
首现取出适量的牛肉，将牛肉清洗干净后切成片，用热水浸泡一下，泡去牛肉中的血水，然后将牛肉放入锅中慢炖，在锅中放入适量的西红柿酱，然后放上一些食盐还有白糖等调料，用大火焖煮一会后，用小火慢炖四个小时，然后将且好多土豆放入锅中，将胡萝卜用清水煮开后添加适量的白醋调味即可食用!
4、锅烤茄汁牛腩
首先将怒扣肉清洗干净后切成块，取出一口锅，在锅中添加适量的水，然后在锅中添加适量的花椒跟香叶还有葱姜，然后在锅中添加适量的料酒，用凉水将牛肉煮开后捞出，另取一口锅，在锅中添加适量的食油，然后将洋葱放入锅中翻炒，然后将牛肉放入锅中，添加料酒等材料后添加适量的水，将调料包放入锅中，然后放入番茄酱在锅中蒸煮，然后在锅中放入一些口菇熬煮一个小时即可!
5、番茄牛肉
首现取出适量的牛肉，将牛肉清洗干净后切成块，取出一些洋葱，将洋葱清洗干净后切成小丁，西红柿切成大块，取出一口哦过，在锅中添加适量的黄油，然后添加适量的洋葱爆香，然后将羊肉块放入锅中，牛肉变色后添加一些和胡椒粉，在锅中添加两杯热水，用小火慢炖一会后将西红柿放入锅中，用小火收汁即可!
不知道大家喜欢小编介绍的这几种牛肉的做法大全吗？牛肉中含有锌、铁、镁等多种矿物质元素，能够帮助我们增加身体的蛋白质，促进我们肌肉生长。尤其是适合经常运动健身的朋友，因为牛肉不仅可以为身体提高所需的营养，而且不用增加身体脂肪，进而帮助人们减脂增肌。
