“干燥季节,口干舌燥,还容易上火感冒。所以,就做了一款糖水来吃,菊花,是自己种的杭白菊,现在正是开花的季节。每天都会摘几朵来泡茶,清热下火。
菊花、枸杞、红枣……那些的功效的就不多说了,相信大家都知道,还可以加一些雪耳,食物的越多样性,其实是越好的。当然,也不能自己乱加,有些食物还是不能混着吃。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 炖 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
菊花红枣枸杞炖雪梨的做法步骤
1、准备材料
2、把红枣去核
3、雪梨去皮去核切块
4、枸杞子泡水备用
5、菊花红枣雪梨姜片冰糖,炖煮10分钟
6、最后加入枸杞子焖一会就好了
小窍门
1.一般我会加一点盐调味,可以不加。
2.枸杞子一定要最后才加,不适合高温久煮。
3.用的是高压锅煮,普通锅时间要长一点,讲究一点的可隔水蒸。