“ 做了玉米汁,又开始鼓捣红枣汁,希望能满足女儿小小的愿望哈。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鲜榨红枣汁的做法步骤
1、红枣15颗(红枣:水=1:2),米一小撮。
2、红枣洗净,从中掰开去核;米洗净,备用。
3、米与红枣一块入锅煮熟(时间比玉米略长一些);晾凉至40℃左右,加入适量糖,并放入料理机中高速搅拌。
4、过滤后即成浓香的红枣汁。
小窍门
1、不喜欢浓稠果汁的朋友,就不要放米了;
2、偶尔加入黑豆或红豆一起搅拌,也是不错的选择;
3、小朋友不能吃蜂蜜,如果是大人吃的话,可以将糖换成蜂蜜,味道很棒的。