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“冬吃萝卜,你们都怎么吃萝卜呢?试试这个煎饼,很好吃啊。”
1、备好食材
2、萝卜去皮切丝,我喜欢切的粗些更有口感
3、蒸10分钟至软
4、五花肉切小粒
5、热锅,把五花肉煎出油差不多成油渣
6、面粉加适量水调成较稠的面糊
7、面糊中加入蒸过的萝卜丝、五花肉和葱末,再加盐、糖、辣椒粉和椒盐粉调味搅拌均匀
8、热油锅,用汤匙把拌好的萝卜糊舀到锅中煎
9、煎至两面金黄就好了
调味随意。
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