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要做最简单的清汤火锅锅底,先准备点排骨,排骨也可以换成鸡骨,买回来的骨头先清除血水,然后入锅焯水后再清洗一下,然后放到锅里,再放入适量的清水,开始煮排骨,加入一点姜片和大葱,煮的时候再加一点红枣以及枸杞,需要煮一到两个小时。
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