“之前上传的字面菜谱,现在正式尝试后,重新发一下哈”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
三明治馅儿的做法步骤
1、黄瓜很长,所以只要大半根就好了。土豆只用了最大的和最小的那个。苹果一个,洋葱用小的一个就好了。
2、切得时候手上都是水,不好拍,只有切好后的照片。黄瓜可以先切段,然后削薄片再切丝。黄瓜和洋葱切成丝后再切碎,然后放到盐水里泡,然后捞出来,拧水。
3、苹果切丁。
4、切黄瓜和洋葱的同时,煮土豆。煮烂,还要把水煮干。
5、放锅里用勺子压成泥。
6、放入拧好水的洋葱和黄瓜,还有苹果丁,加适量盐。
7、直接在锅里拌好。
8、装盒,压实,待凉了放冰箱。吃的时候,在切片面包上涂厚厚的一层,制成三明治即可。单吃的话,因为有洋葱,有点冲。加面包里就是一个清爽呀!
小窍门
应该是加沙拉酱和千岛酱拌土豆泥的,可是减肥期比较苦命...牛奶备用的,本来准备用来代替沙拉酱的,但因为土豆是水煮的,再加牛奶怕太烂,所以也没加。加沙拉酱的话,应该会更加美味些哈...