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1、主要食材:面粉,黄豆渣(打豆浆过滤出来的豆渣)。
2、豆渣,面粉,盐,胡椒粉混合。
3、所有食材和成团。
4、将豆渣面团搓成小丸子。
5、花生油加热。
6、豆渣丸子入锅炸。
7、丸子炸至微黄捞出。
8、豆渣丸子重新入锅炸至焦黄。
9、炸好的丸子放到过滤网过滤一下花生油。
10、盛盘。
11、加点沙拉酱又有一番风味。
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