“和三五好友出去下午茶最喜欢点的一款小吃就是鸡米花,耐吃而且搭配辣椒酱风味十足!可是外面的鸡米花吃多了始终都对身体不好,毕竟是油炸食品。但我终于找到了一个可以放心吃鸡米花的方法,不放一滴油也能做得像外面的好吃!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
无油鸡米花的做法步骤
1、准备好材料,鸡肉粒提前用盐腌味。
2、先将鸡肉粒裹上淀粉。
3、然后裹上蛋液。
4、最后是面包糠。
5、在烤盘上铺上一层锡纸。
6、将已经裹上面包糠的鸡米花放在烤盘上。
7、放入东菱烤箱DL-K30A的底层。
8、设定时间为15分钟,上火190度,下火170度,启动东菱K30A进行烘烤。
9、香喷喷的无油鸡米花就完成啦~开动咯!!
小窍门
1.这款鸡米花不需要油炸,所以是十分健康的;
2.建议选材时,挑鸡腿肉,更加嫩滑;
3.温度只是一个参考,按照自己烤箱脾气操作就行了;
4.可搭配自己喜欢的酱料哦食用哦~