“家里正好买了一包白凉粉,我就准备开始做果冻啦。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 冷冻 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
果冻的做法步骤
1、100g的白凉粉。
2、倒入100g的白凉粉。
3、已经量好的两百毫升的凉开水倒入其中。
4、调成无核糊状(无块块颗粒)
5、慢慢的加入800ml的开水,要边冲边搅拌加热至沸腾。
6、可放入模具中。
8、成品图一。
9、猫爪爪果冻(成品图)。
小窍门
1.烧完开水之后,先放一会会儿,放个十分钟的样子,再倒水。
2.请不要用塑料碗和玻璃碗(除非玻璃碗可以放特别烫的东西)。