奶酪焗三文鱼怎么做 奶酪焗三文鱼的做法

“相公和犬子都喜欢吃三文鱼刺身，但我一直对生的东西有些顾忌，这次就做个奶酪焗三文鱼，三文鱼肉质紧实，鲜甜香嫩，丝丝入扣，大块朵颐。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

奶酪焗三文鱼的做法步骤

• 1、冰鲜的三文鱼块，洗净。

• 2、撒上少许海盐腌制一会儿。

• 3、烤盘铺锡纸，摆上腌好的三文鱼块。

• 4、盖上锡纸，烤箱200°预热，中层上下火烤10分钟。

• 5、取出，揭开锡纸，在鱼块上撒马苏里奶酪碎。

• 6、再放入烤箱烤5分钟。

• 7、土豆削皮，切片，入蒸锅蒸熟。

• 8、将熟土豆放入碗里用勺子捣成泥，并加入萨拉酱捣匀。

• 9、取一大盘，铺上生菜叶，摆上土豆泥、番茄、苹果片，挤上蓝莓酱。

• 10、摆入焗好的三文鱼，即可上桌。

小窍门

三文鱼配上自制的葡萄酒，唇齿留香，回味无穷啊！