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1、燕窝.雪蛤各洗净放入白色碗里浸泡一天。
2、燕窝泡10分钟左右变软,撕成细条,会看到有细小的杂毛用镊子挑出后洗净,用清水浸泡。
3、雪蛤泡开一半后也同样挑出黑丝,清洗干净后用清水浸泡。
4、泡了一天后的雪蛤捞出放入炖盅,燕窝可以连同泡过的水一起倒入炖盅,蒸炖30分钟。
5、加入冰糖粉,枸杞。
6、装出待温,早晚空腹服用,吸收最好。
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