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1、打一个土鸡蛋,加15克糖粉。
2、倒入150克纯牛奶
3、筛入50克低筋面粉,搅拌均匀
4、拌成面糊后加10克融化好的黄油,盖上保鲜膜,冷藏十多分钟。
5、取一只干净的碗,倒入200克淡奶油,15克糖粉
6、打发成奶油,盖上保鲜膜待用
7、取一只无水无油的平底锅,将面糊小火煎成班戟皮
8、如图所示,放上香蕉和奶油
9、然后包起来
10、成品
11、火龙果班戟
12、香蕉班戟
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