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1、紫甘蓝洗净,放入锅中清水煮开。
2、倒入一勺白醋。
3、煮开后捞出紫甘蓝。
4、放入一勺白砂糖。
5、一边倒入白凉粉,一边搅拌均匀。
6、煮好的凉粉倒入杯中放凉,放入冰箱冷藏两小时。
7、冷藏好的凉粉,倒入酸奶。
8、放上一片薄荷叶即可开吃。
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