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“秋日润燥佳品”
1、未发的金耳
2、用水将金耳泡开(12小时左右)
3、金耳洗净、撕碎;准备好紫晶枣和冰糖
4、一起放入炖锅,加水,小火慢炖一小时。大功告成!
1、金耳的胶质含量非常高,炖煮时一定注意:水要宽、火要窄、心勿急。2、成品的汤汁浓稠堪比果冻,是人见人爱的美容食品喔!
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