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1、食材,美美哒西红柿一个。
2、小麦粉中加入一个鸡蛋和一小勺食盐。
3、加水搅匀,用筷子能拉起,如图。
4、葱白切丝。
5、西红柿切块。
6、起锅放油下葱白和西红柿煸炒,炒出汁水,烹些黄酒。
7、加入清水煮开。
8、用筷子顺着碗边拨面糊进西红柿汤中。
9、全部拨进汤中,如图,调味,放盐,鸡粉煮开即可。
10、洒入香菜,也可洒入点胡椒粉。
11、成品!清爽不油腻,喝着暖暖的!
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