“第一次尝试微波炉烤翅,没想到效果很好。跟市面上卖得奥尔良烤翅味道差不多。呵呵,”
- 咸甜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蜜制烤翅的做法步骤
1、将划好口子的翅中浸泡在放有料酒的清水中15分钟。
2、放入胡椒粉、葱、白糖、蜂蜜、少许盐、耗油、甜辣酱、鸡精、酱油将鸡翅拌匀,放入乐扣盒中封闭,放入冰箱中腌制一个晚上。(时间不够的话就两个小时以上就行)
3、将腌好的鸡翅控干水分刷上蜂蜜放进微波炉,大火8分钟。
4、反面继续8分钟(时间可以自己掌握,喜欢吃火大的就烤久点)。
5、本人比较喜欢吃烤火大一点的。外焦内嫩的烤翅做好啦。