土豆肉丁怎么做 土豆肉丁的做法

“酱香味浓郁的一道下饭菜。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

土豆肉丁的做法步骤

• 1、把猪肉切丁

• 2、土豆去皮洗净切丁

• 3、先把土豆炸熟，再把肉丁滑熟，备用。

• 4、热油，炒香葱花，放入豆瓣酱小火炒香。

• 5、放入备用的肉丁、土豆丁翻炒均匀，加几块黄瓜丁配色即可关火。

• 6、出锅装盘，ok

小窍门

最后也可以加胡萝卜配色，什么都不加也可以。