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1、主要原料。
2、西红柿洗净切块备用。
3、黄瓜洗净切片备用。
4、鸡蛋打散炒熟。
5、炒鸡蛋的锅里,放黄瓜片过油备用。
6、烧热油,葱花炝锅,放西红柿煸炒。
7、将西红柿炒软,放入鸡蛋,黄瓜,盐味精。
8、翻炒均匀即可。
9、蛋炒西红柿黄瓜。
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