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“红烧肉的做法很多,今天是糖炒的。”
1、五花肉洗净。
2、切条。
3、切块。
4、切成这样的块,1.5的大小。
5、锅中干净放入一汤勺水,冰糖适量。
6、炒化后,等待变色,变成焦糖的颜色后放入。
7、翻炒均匀。
8、加入葱花翻炒均匀。
9、到入水和一点老抽上色,收汁。
10、出锅,好吃😋。
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