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1、食材:海白虾(已去虾须清洗)、黄蚬(已洗净)、姜片、香葱。
2、起锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
3、接着,下入海白虾和黄蚬,加适量的料酒。
4、翻炒翻炒至黄蚬开口。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的酱油。
7、调味炒匀,搁入香葱即成。
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