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“剥虾仁是个细活,要我做的话我还得考虑一下吃还是不吃。不吃就不用剥的意思,要是不用我自己剥,那肯定是吃的。呵呵!家里带来的虾仁,小蔡妈已经剥好了的,本来是要打虾丸子的,结果给拿来了。”
1、虾仁、尖椒、姜洗净切好备用。
2、锅热油,加姜片炒香。
3、加入虾仁翻炒几下。
4、再加尖椒炒熟,加盐即可。
5、装盘开吃了。
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