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“家里有灯椒我用黑木耳和榨菜丝来炒的,味道还不错。老公、儿子很爱吃。下次还要给他俩做。。。”
1、食材:灯椒、黑木耳(已泡发清洗)、榨菜丝。
2、灯椒去蒂去籽清洗一下,捞出。
3、放在案板上切开。
4、将已泡发清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开,捞出。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的灯椒翻炒翻炒至断生。
6、接着,合入焯好的黑木耳和榨菜丝翻炒翻炒。
7、然后,加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀即成。
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