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腊月二十九奶香四溢马苏里拉焗海鲜 马苏里拉焗海鲜怎么做 马苏里拉焗海鲜的做法 祥瑞妈咪美食控

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马苏里拉焗海鲜的做法 祥瑞妈咪美食控 腊月二十九奶香四溢马苏里拉焗海鲜 马苏里拉焗海鲜怎么做

大爱马苏里拉奶酪的烤好时候的奶香味儿
大爱马苏里拉奶酪拉丝时候的满足感

厚厚的奶酪粘软的吃在嘴里
感觉从心底油然而生的幸福

今天腊月二十九
马苏里拉奶酪焗海鲜🦞
明天腊月三十大年除夕
幸福再像你热烈的招手👋

食材明细

主料
  • 扇贝 (6只)
  • 基围虾 (6只)
辅料
  • 黄油 (10g)
  • 黑胡椒粉 (10g)
  • 食盐 (5g)
  • 马苏里拉 (150g)
  • 奶香 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

马苏里拉焗海鲜的做法步骤

  • 马苏里拉焗海鲜的做法 祥瑞妈咪美食控 腊月二十九奶香四溢马苏里拉焗海鲜 马苏里拉焗海鲜怎么做 第2张

    1、新鲜扇贝,清洗备用,啦啦啦。

  • 马苏里拉焗海鲜的做法 祥瑞妈咪美食控 腊月二十九奶香四溢马苏里拉焗海鲜 马苏里拉焗海鲜怎么做 第3张

    2、去壳,清洗干净,准备控水,切记切记。

  • 马苏里拉焗海鲜的做法 祥瑞妈咪美食控 腊月二十九奶香四溢马苏里拉焗海鲜 马苏里拉焗海鲜怎么做 第4张

    3、基围虾洗净,控水,去壳。

  • 马苏里拉焗海鲜的做法 祥瑞妈咪美食控 腊月二十九奶香四溢马苏里拉焗海鲜 马苏里拉焗海鲜怎么做 第5张

    4、扇贝大虾均匀摆盘。

  • 马苏里拉焗海鲜的做法 祥瑞妈咪美食控 腊月二十九奶香四溢马苏里拉焗海鲜 马苏里拉焗海鲜怎么做 第6张

    5、依次放入黄油,黑胡椒粉,盐少许。

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    6、撒上马苏里拉奶酪。

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    7、点缀几颗黑橄榄。

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    8、烤箱15度,提前预热10分钟。

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    9、放入烤盘,开烤,150度,20-25分钟,因为烤箱功率不同,所以温度因烤箱功率而定;

  • 马苏里拉焗海鲜的做法 祥瑞妈咪美食控 腊月二十九奶香四溢马苏里拉焗海鲜 马苏里拉焗海鲜怎么做 第11张

    10、装盘上桌,大爱马苏里拉。

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    11、大爱马苏里拉奶酪的拉丝,大爱。

小窍门

仙草心经
1:海鲜务必控水,务必控净,有水烤完出汤影响口感;
2:马苏里拉用量随意,根据个人口味;
3:烤箱时间结束以后,在烤箱里面放置5-10分钟,可以利用烤箱的温度继续加热