欢迎来到香飘屋!
>
“红烧肉,可以说是百家百样,在我们江南一带,红烧肉是家喻户晓的家常菜。用五层硬标猪肉做的红烧肉,肥而不腻,香甜松软,入口即化。”
1、准备食材
2、五花肉切成2厘米的方块
3、锅中放入姜片和肉
4、大火翻炒至出油
5、加入半罐啤酒
6、放入三勺生抽和一勺老抽
7、加入冰糖
8、大火烧开,翻炒均匀后转小火炖半小时
9、小火半小时后的样子
10、转大火翻炒收干,五分钟左右
11、成品
图文推荐
相关文章