“花生具有滋血通乳,促进发育,增强记忆和抗衰老的功效。银鱼具有补肾增阳,祛虚活血,益脾润肺等功效富含高钙高蛋白,是上等滋养补品!
花生+银鱼:此菜具有滋养脾胃,补肾温阳,补虚活血抗衰老的功效!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花生炒银鱼的做法步骤
1、准备好所需要的食材
2、食材洗净后,葱切葱花,蒜切片,小米辣切碎,小银鱼用水浸泡5分钟沥水,花生米洗净沥水(或用厨房纸巾吸干水份)备用
3、热锅凉油倒入花生米,文火慢慢炸至成熟捞出
4、留些炸花生的底油,放入蒜,葱花,小米辣爆香
5、放入沥干水份的小银鱼
6、加入一丢丢的盐翻炒均匀
7、在放入炸好的花生米炒匀既可出锅