“第一次自己做肉松没想到就成了!味道特别棒👍。赶紧编写菜谱,以后做就方便了~”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
懒人版肉松的做法步骤
1、猪肉洗净,锅中煮20分钟,捞出稍晾凉。
2、用刀顺着肉的纹理切成细薄片如图
3、用厨房剪刀沿着纹理再剪细一些,连同上述配料一起放入面包桶,拌匀。调制花式果酱键(80分钟)。
4、这是50分钟的样子,完成后再调至翻炒键(30分钟),完成就OK啦~
5、晾凉,取至保鲜盒,密封干燥处保存,尽快吃完。
6、图二欣赏
7、再来一张
小窍门
烤制的时间随肉的粗细以及个人喜好调整~