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1、洋葱洗净切粒。
2、青椒洗净去籽切碎,我这辣椒比较辣。
3、猪肉剁碎。
4、锅中放油,放入肉沫炒至变色。
5、放入一勺酱油翻炒。
6、放入洋葱粒和青椒碎翻炒。
7、放入半勺蚝油翻炒均匀。
8、放入一点白糖翻炒。
9、炒至洋葱断生,放入盐调味。
10、放入鸡精翻炒均匀,关火。
11、成品。
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