欢迎来到香飘屋!
>
“最近吃中餐吃腻了,就来自己弄火锅吃,那个麻辣,那个味儿,可以吃很多呢!”
1、提前准备好各种佐料,等着炒料。
2、锅中放油烧热后放入葱姜蒜炒香,再放入火锅底料炒化,一定要用中小火,不然会炒糊,然后放入干辣椒干花椒,最后关火放入少量香料和醪糟。
3、倒入鸡汤和鸡肉。
4、准备好各种佐料放入碗中!
5、最后把各种素菜和荤菜端上桌,开火煮熟就可以吃了。
炒料的时候一定要中小火,不然会糊。加汤后要尝哈咸淡。
图文推荐
相关文章