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“我创意的麻辣土豆块,用了红果家的番茄火锅底料和麻辣鱼调料,番茄用来上色和提鲜提味,而麻辣鱼火锅调料用来增加麻辣味道”
1、准备好食材
2、把土豆去皮用凉水洗净切块洗洗
3、香葱洗净切末
4、热锅凉油,油热7成下麻辣鱼调料
5、红果家番茄火锅底料
6、翻炒出香味出红油
7、加土豆翻炒均匀上色,加水,大火烧开,转小中小火烧15分钟左右
8、加盐
9、加水淀粉翻炒均匀,
10、撒香葱末即可
麻辣鱼味道已经很好了,盐味也够了一般不要加盐了,喜欢吃肉的加肉一起烧味道更好
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