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“笋有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道等功效。竹笋还具有降血脂、低糖、多纤维的特点,”
1、备好食材。
2、笋先煮熟。
3、笋捞出沥干水分起片姜蒜辣椒切好。
4、锅中倒油炒姜蒜辣椒。
5、加生抽炒。
6、放入笋炒匀加盐鸡精。
7、装盘。
素炒笋特别香,开胃下饭。笋可以做很多菜看个人喜欢怎么做都好吃。
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