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“茨菰可以做菜吃,也可以当小吃,我们本地有卖的茨菰片都是油炸的,我觉得油了点,所以决定自己用空气炸锅炸着吃!”
1、买回的茨菰
2、我是用不锈钢勺子刮去外皮洗净
3、最好用工具切片,我用刀切的片不均匀
4、烤盘里刷层油
5、把茨菰片排在烤盘里再刷点油
6、放人空气炸锅中180度炸20分钟
7、炸至一半时间,翻面继续
8、这是炸好的成品
9、撒上椒盐拌匀
10、成品图
茨菰最好有工具切片均匀薄片
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