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“烤牛肉片,自制休闲小吃,香辣爽口,健康无污染。”
1、牛肉冰硬好切片
2、切片
3、撒盐
4、撒上辣椒粉
5、撒上孜然粉,花椒粉
6、撒上烤肉调料
7、淋上生抽
8、淋上料酒
9、拌匀腌制二小时
10、铺在烤盘上刷上油
11、放进烤箱
12、上下火烤20分钟,喜欢吃焦一点的多烤片刻。
13、撒上香葱,芝麻即成。
烤牛肉的口味随意,根椐自家的口味调配
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