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“夏天的一道小菜,以前到了夏天,这个小菜几乎天天出现在家家的餐桌上。美味又下饭。这个菜用哪种辣椒都可以,只要有辣味的辣椒都行。”
1、主要原料。
2、切好尖椒和辣椒(切碎点儿比较好)小米椒切碎。
3、烧热油,放葱蒜,放虾皮炝锅。
4、放酱油,炒出香味。
5、放入辣子,放盐快速翻炒。
6、炒到辣子成熟即可。
7、虾皮炒辣子。
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