“水煮玉米吃腻了,来个酸甜口味的糖醋玉米换换口味”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
糖醋玉米的做法步骤
1、食材备好
2、玉米切成块
3、放入开水锅里煮10分钟捞出
4、用番茄酱,白糖,白醋盐,水,玉米淀粉调配一碗糖醋汁
5、煮熟的玉米摆在盘子里
6、炒锅倒入少许食用油给它滋润一下锅底
7、把糖醋汁搅匀倒入锅里
8、边加热,边用锅铲子搅拌成半透明的稀糊状就可以啦
9、把糖醋汁搅至玉米上面完工了
10、酸甜口味的玉米很好吃了
小窍门
汤汁里加了淀粉,所以加热的过程中不能偷懒,要一直搅拌才行,不然就会疙瘩
淀粉加入少量就行,太多了粘稠度过高,也不易浇汁