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黄金可乐鸡怎么做 黄金可乐鸡的做法
03-02
食材明细主料鸡块(适量)辅料可口可乐(适量)辣子角(适量)生姜(适量)蒜(适量)配料五香粉(适量)辣椒粉(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄金可乐鸡的做法步骤1、鸡肉煮至六成熟。2、沥干水捞出。3、热油将姜蒜辣椒爆香。4...
干果阿胶的做法 自制干果阿胶 干果阿胶怎么做
03-02
“阿胶又名盆覆胶、驴皮胶,为驴皮熬成的胶块。其制作方法是:先将驴皮刮去毛,切成小块,加水煎熬3昼夜,待液汁浓稠,取出驴皮块,再加水煎熬。如此反复5~6次后,再将熬出的阿胶汁滤去杂质,用火浓缩至稠膏状,冷凝,阴干结块,方成入药的阿...
麻辣牛肉干的做法 自制麻辣牛肉干 麻辣牛肉干怎么做
03-02
“外面卖的牛肉干太干太硬,牙口不好的简直不敢问津,可惜了!最近偶然得到高人秘方,自己尝试来做,果然不同凡响,味道厚实,口感有韧性有嚼头但是不硬,老人、小孩都可以吃,发出来大家分享。”食材明细主料精牛肉(适量)辅料白芝麻(适量...
茶树菇炖鸡肉怎么做 茶树菇炖鸡肉的做法
03-02
“茶树菇营养丰富,人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。鸡肉蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。”食材明细主料白条...
日式猪手怎么做 日式猪手的做法
03-02
食材明细主料猪手(适量)辅料甜料理酒(适量)酱油(适量)酒(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)日式猪手的做法步骤1、把猪手,拔干净毛,用清水煮熟,捞出。2、在锅里加白酒,酒开,加料理酒和酱油1:1的比例,倒入锅里。3、开以后,把猪手...
洋葱木耳炒五花肉怎么做 洋葱木耳炒五花肉的做法
03-02
食材明细主料五花肉(适量)洋葱(适量)泡发木耳(适量)辅料姜蒜片(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)红彩椒(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)洋葱木耳炒五花肉的做法步骤1、五花肉洗净,锅里加水倒少许料酒把五花肉煮到筷子能串...
枸杞子清蒸鸡腿肉怎么做 枸杞子清蒸鸡腿肉的做法
03-02
“鸡腿肉有很多种做法和吃法,不过清蒸是最健康而且最简单易做,蒸出来的肉滑滑的,很好吃!而且介绍的这种做法所用材料不多,随手在家里都能翻出来!”食材明细主料鸡腿(适量)枸杞子(适量)姜丝(适量)辅料油(适量)配料盐(适量)生粉(适量)酱油...
果泥牛肉卷的做法 苹果泥牛肉卷 果泥牛肉卷怎么做
03-02
“此菜特点:苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠作用。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。它具有明显的消除心理压抑感的作用,能帮助孕妇消除身体不适造成的烦躁情绪。鲜嫩的牛肉含蛋白质和多...
干炸素丸子怎么做 干炸素丸子的做法
03-02
食材明细主料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)面粉(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)辅料胡椒粉(适量)花椒粉(适量)盐(适量)五香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炸素丸子的做法步骤1、白萝卜,胡萝卜搓丝。2、然后加入面粉,鸡蛋,姜末,胡椒粉,花椒粉...
酸菜煮牛肉怎么做 酸菜煮牛肉的做法
03-02
“自己琢磨出来的节日头菜,在餐桌上的效果十分惊艳,后来在网上一查还真有这样的菜,得到了理论的充实后做出的成品更加诱人!”食材明细主料牛肉(300克)蕨根粉(一小把)酸菜(100克)辅料野山椒(50克)干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料...
红烧萝卜肥肠怎么做 红烧萝卜肥肠的做法
03-02
食材明细主料肥肠(适量)辅料萝卜(适量)香菜(适量)配料生抽(适量)料酒(适量)鸡精(适量)郫县豆瓣(适量)糖(适量)生姜(拍碎备用)葱花(适量)百芷(适量)桂枝(适量)红蔻(适量)草果(适量)莞茜子(适量)沙仁(适量)三奈(适量)八角(适量)白蔻(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)胡...
韩式拌鱿鱼丝 拌鱿鱼丝
03-02
“吃起来酸甜辣可口,带着鱿鱼的鲜味,真是不错呢!这道小菜可以当零食吃,多做些放在冰箱里,想吃的时候拿出来,凉凉的很不错。”食材明细主料鱿鱼丝(200克)辅料白糖(1/2大勺)食用油(1/2大勺)蒜泥(1/2大勺)辣椒粉(1勺)酱油(1勺)白醋(1勺)椒酱(1...
小米椒爱上大公鸡怎么做 小米椒爱上大公鸡的做法
03-02
“”食材明细主料公鸡(适量)辅料小米椒(适量)配料红椒(适量)花椒(适量)麻椒(适量)大料(适量)豆豉(适量)盐(适量)生抽(适量)姜(适量)葱(适量)料酒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小米椒爱上大公鸡的做法步骤1、鸡切块腌半个小时,葱姜,盐...
赣版荷叶米粉蒸排骨怎么做 赣版荷叶米粉蒸排骨的做法
03-02
“今天我要用江南的东西做一个据说是杭州名菜的荷叶米粉蒸排骨。我妈现在老说我是个厨子,还说我老公幸福死了,免费请了一个不要钱、还自带工资的厨子。不过这个厨子我愿意做,呵呵!这不就是家吗?这不也就是我们所说的“上的...
自创多味皮皮虾怎么做 自创多味皮皮虾的做法
03-02
食材明细主料皮皮虾(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)胡椒粉(适量)孜然(适量)椒盐(适量)辣椒粉(适量)白糖(适量)醋(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)自创多味皮皮虾的做法步骤1、皮皮虾洗净,炒锅热油,下入皮皮虾翻炒,加调味...
炒双色怎么做 炒双色的做法
03-02
“出菜颜色很好”食材明细主料黑木耳(适量)白木耳(适量)辅料腊肠(适量)西芹(适量)甜玉米粒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炒双色的做法步骤1、没什么难度,先来主料。2、先把不易熟的下锅,再炒不耐火的,调味,不要太咸。...
冬季养颜 牛奶火锅怎么做 冬季养颜 牛奶火锅的做法
03-02
食材明细主料纯牛奶(5杯)辅料香肠(4条)卷心菜(1/4棵)肉丸子(适量)玉米(1根)西兰花(1株)洋葱(一个)胡萝卜(1根)配料鸡精(2勺)原味(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冬季养颜牛奶火锅的做法步骤1、玉米切成1/4的段,西兰花切小朵。这然后把这2...
煎三文鱼配苹果酱怎么做 煎三文鱼配苹果酱的做法
03-02
“三文鱼切段,清水煮西蓝花,煮土豆,平锅放油,煎三文鱼撒盐和胡椒粉,”食材明细主料三文鱼(适量)苹果(1/2个)辅料土豆(适量)胡箩卜(适量)西蓝花(适量)配料荤香(适量)majonas(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸奶油(适量)柠檬(适量)酱香(口味)煎(工艺)...
家常板栗烧鸡腿怎么做 家常板栗烧鸡腿的做法
03-02
“常常觉得饭店很有味道,自己做的味道总是不够,后来知道秘密在于,饭店的作料齐全,而且有高汤和秘方。在家,吃的就是家常味,不妨试试五香粉和鸡精的家常味。”食材明细主料净鸡腿(两个)板栗(适量)辅料黄酒(一汤匙)酱油(一汤匙)白糖(一...
凤尾松怎么做 凤尾松的做法
03-02
“虾一定要选择个体完整,外壳鲜明,尾节伸屈性强,体表洁净有干燥感的。”食材明细主料明虾(12只)春卷皮(2张)鸡蛋(1个)辅料韭黄(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凤尾松的做法步骤1、韭黄择洗干净,切碎。2、明虾去头以及壳(留...
简易卤水猪肉怎么做 简易卤水猪肉的做法
03-02
“虽然简单,但非常美味,赶时间的人可以尝试一下。不仅能够只煮猪肉。众多卤水食品也可以用这种调料,无需腌制。”食材明细主料猪肉(500克)辅料姜(五片)配料糖(5勺)卤水汁(250毫升)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)简易卤水猪肉...
牛肩肉炒年糕怎么做 牛肩肉炒年糕的做法
03-02
“美味的炒年糕,酸甜可口,蒜香浓郁,菜中“皇后”洋葱加上细嫩、爽滑的牛肩肉,是这道菜最值得品尝的地方,尤其深受孩子的喜欢(*@ο@*)哇~”食材明细主料火锅年糕(半袋)牛肩肉(一块)辅料青辣椒(1个)洋葱(适量)胡萝卜(适量)配料有机葵花籽...
妈妈版的蚵仔煎怎么做 妈妈版的蚵仔煎的做法
03-02
食材明细主料蚵仔(适量)地瓜粉(适量)蛋(适量)辅料青蒜(适量)姜茸(适量)配料料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)妈妈版的蚵仔煎的做法步骤1、将蚵仔洗净并历干水分,加入青蒜。2、加入地瓜粉、少许盐、料酒和姜茸,加水...
豉油蒸蛏子的做法 蒸蒸日上(豉油蒸蛏子) 豉油蒸蛏子怎么做
03-02
“蒸菜在年夜餐中,可寓意蒸蒸日上,所以可以试着做一道自己喜欢并且拿手的。这个菜简单容易。味道很好。”食材明细主料蛏子(一斤)辅料香葱(两根)姜(一片)红辣椒(四个)配料盐(一茶匙)白胡椒粉(一茶匙)蒸鱼豉油(一汤匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)十...
火锅涮羊肉怎么做 火锅涮羊肉的做法
03-02
食材明细主料白菜(150克)粉丝(150克)辅料韭菜花(30克)糖蒜(60克)白腐乳(50克)配料芝麻酱(150克)料酒(30克)酱油(30克)辣椒油(30克)香菜(30克)大葱(30克)原味(口味)火锅(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)火锅涮羊肉的做法步骤1、将麻酱用冷开水调成稀糊状...
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