金针菇肥牛火锅怎么做 金针菇肥牛火锅的做法

“一家人围坐在一起，火锅的热气满屋蒸腾，温馨有热闹，天下最幸福的事就是吃火锅啦！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

金针菇肥牛火锅的做法步骤

• 1、原料。

• 2、金针菇洗净，焯水。

• 3、煮锅加水、姜丝、盐，放入一块家乐浓汤宝。

• 4、浓汤宝煮化后放入金针菇，放入肥牛。

• 5、放入葱末和干辣椒。

• 6、边加热边吃。

小窍门

金针菇焯水是为了去除菌类的毒素。