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“微辣,咸香,下饭小菜。😋雪菜,即雪里红,含有丰富的食物纤维和维生素A、维生素C等,具有宽肠开胃、保肝明目的功效。”
1、雪菜适量。
2、切约1公分长。
3、清水中浸泡,换水。至咸度刚好。
4、攥干水份。
5、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,花椒炒香。
6、小米椒碎和雪菜碎放入翻炒。
7、适量生抽。
8、翻匀关火盛盘。
9、成品。
10、成品。
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