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“包菜又名甘蓝。甘蓝的护肝作用很好的。春天就是养肝护肝最好的季节,所以,有机会就多吃点甘蓝吧。”
1、包菜洗净,切成块或手撕成块。
2、热锅冷油。
3、油热放花椒和干辣椒爆香。
4、放包菜。
5、大火翻炒。
6、放食盐。
7、翻炒均匀放生抽。
8、包菜炒软放鸡精,炒均匀即可。
9、成品。
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