“超简单美味的一个菜,调料只用了黄豆酱,零厨艺也可百分百成功!”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
酱香金针肥牛的做法步骤
1、准备好所有原材料
2、金针菇洗净开水烫熟备用
3、热锅冷油,爆香葱姜,下肥牛片炒至发白
4、放入烫熟的金针菇,加适量六月香黄豆酱翻炒均匀
5、装盘,香喷喷的金针肥牛就做好了,香菜只是点缀一下拍照好看点,自己吃不用放的。
小窍门
1.酱放多少根据个人口味来放,不同牌子的酱味道有些差异,个人比较喜欢六月香黄豆酱的味道,大家可以按自己的口味来的。
2.喜欢吃辣的也可以放点辣椒干