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1、鸡腿切块。
2、酸辣椒工丝,姜切丝,大蒜,芹菜切段。
3、切好的鸡肉放进放好油的锅里小炒,放点辣椒提辣为匀,调入酱油炒匀。
4、倒进酸辣椒炒入味。
5、再倒进姜丝,芹菜,大蒜炒匀。
6、调入味精即可出锅。
7、炒好的咸菜鸡腿肉。
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