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墨鱼干蒸草鸡怎么做 墨鱼干蒸草鸡的做法

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墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做

咸香入味,鸡肉鲜美,墨鱼鲜香,是一道美味佳肴~

食材明细

主料
  • 草鸡 (一只)
辅料
  • 墨鱼干 (适量)
  • 姜丝 (适量)
调料
  • (适量)
  • 咸香 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

墨鱼干蒸草鸡的做法步骤

  • 墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做 第2张

    1、草鸡一只清洗干净,放入锅中煮十分钟。

  • 墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做 第3张

    2、捞出放凉备用。

  • 墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做 第4张

    3、墨鱼干用清水浸泡两小时泡发。

  • 墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做 第5张

    4、剪成块备用。

  • 墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做 第6张

    5、锅内倒入少许油,下姜丝,墨鱼翻炒一分钟盛出。

  • 墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做 第7张

    6、草鸡剁块,放入大的容器内,加入适量盐搅拌均匀。

  • 墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做 第8张

    7、把炒香的墨鱼放在鸡块上,把容器放入电压力锅内蒸水炖。

  • 墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做 第9张

    8、启用电源,按煮饭键操作(约十五分钟)。

  • 墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做 第10张

    9、时间到,调至保温键。

  • 墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做 第11张

    10、香喷喷的鸡肉已炖好。

  • 墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做 第12张

    11、成品图。

  • 墨鱼干蒸草鸡的做法 墨鱼干蒸草鸡怎么做 第13张

    12、成品图。

小窍门

1、草鸡加水煮十分钟去除些油脂!
2、祝福母亲们节日快乐!