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1、鸡腿鸡胸切丁加入姜粉、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉、料酒、酱油。
2、拌匀送冰箱腌制30分钟。
3、锅热倒油加入胡萝卜丁。
4、加入香菇片、土豆丁。
5、加入鸡丁。
6、翻炒均匀。
7、加大葱。
8、鸡肉很容易熟,经过上面的过程以后再炒五分钟即可。
9、一起吃滑嫩鸡丁吧!
加入玉米淀粉的鸡丁滑滑嫩嫩非常Q弹。
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