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1、黑木耳用温水泡发。
2、择去没用的部分洗净沥水。
3、暴腌瘦肉用温水洗净。
4、切片。
5、干锅中倒油烧热,放入肉片大火翻炒至完全变色。
6、放入黑木耳和几片姜翻炒约3分钟至熟即可。
7、成品。
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