金针菇拌猪心怎么做 金针菇拌猪心的做法

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

金针菇拌猪心的做法步骤

• 1、金针菇去蒂洗净。

• 2、洗净的金针菇放沸水中焯熟，捞出放凉备用。

• 3、猪心切成片备用。

• 4、蒜去皮剁碎，香菜洗净切段。

• 5、用油辣子，蒜沫、酱油、花椒油、味精、盐和一匙凉白开调成味汁。

• 6、把金针菇、猪心、香菜放入凉拌大碗里。

• 7、淋入味汁拌匀即可食用。

• 8、成品图