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“酸酸甜甜,果香味浓郁。”
1、鸡翅中洗净划几刀,撒入盐腌至少半小时。
2、煎至两面金黄。
3、百香果、白糖加水调好味成百香果汁。
4、将调好的百香料汁倒入锅内烹煮。
5、煮鸡翅的同时用芒果摆在盘沿。
6、料汁收干后,会形成胶质裹在鸡翅表面,放入盘内。
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