鲜蘑炒牛肉怎么做 鲜蘑炒牛肉的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜蘑炒牛肉的做法步骤

• 1、牛肉洗净切片，放料酒盐淀粉抓匀进行腌制。

• 2、鲜蘑撕成条焯熟。

• 3、胡萝卜洗净切片，葱切段姜切丝。

• 4、热锅凉油，油热之后放入葱姜，炒出香味后放入胡萝卜进行翻炒。

• 5、放入牛肉进行翻炒。

• 6、炒至牛肉变色。

• 7、放鲜蘑，加入酱油和盐翻炒

• 8、装盘。